相关牛肉干的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛肉：适量辅料油：适量姜：适量具体步骤牛肉青椒这些切的量有点儿多哦.佐料当然不可少了，牛肉不烧的重味就不好吃哦放油入锅，然后进行爆炸啦一盘美味就...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：芝麻：辅料辣椒粉：酱油：油：具体步骤1.牛肉煮熟，切条2.锅热，放油3.倒入牛肉条，翻炒，一定要小火4.炒到牛肉煸出水份，加酱油，辣椒粉，5.拌上熟芝麻，家里只有黑芝麻...

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时主料水：1000生牛肉：500辅料花椒：3八角：一整个桂皮：5糖：10陈皮：3孜然粉：一汤匙盐：一汤匙辣椒粉：一汤匙具体步骤1.最后成品2.1.把所有材料混合，加入大约1000克水，大火煮...

“自己在家制作牛肉干也是很简单的，而且更加的卫生，食材也会很新鲜。无论是作为下酒小菜还是馋嘴零食，都是让人停也停不下来的狠角色。”食材明细主料牛里脊（500克）辅料生抽（4勺）白砂糖（1勺）黑胡椒碎（2勺）咸鲜（口味）烘焙（工艺）数小时...

“去内蒙古旅游的时候，特产内蒙古风干牛肉干真是大爱，COVID来了乖乖家里蹲，自己也来做风干牛肉干吧，自己做的也挺好吃哒～”食材明细主料牛肉（1000g）腌料生姜片（40g）大蒜片（30g）大葱片（30g）白糖（20g）生抽（20g）料酒（15g）蚝油（20g）香料盐肉桂...

“我的家乡是湖南湘西的一个苗族自治县（著名景点凤凰的邻县，我也是一个苗族人啦），“中国长寿之乡”“中国冰糖橙之乡”我们苗乡的食物很多很好吃的，另外咯，湖南人嘛，无辣不欢，我们的食物也以辣为主，（不要停留在<湘西剿匪记><血...

“外面卖的牛肉干太干太硬，牙口不好的简直不敢问津，可惜了！最近偶然得到高人秘方，自己尝试来做，果然不同凡响，味道厚实，口感有韧性有嚼头但是不硬，老人、小孩都可以吃，发出来大家分享。”食材明细主料精牛肉（适量）辅料白芝麻（适量...

准备时间:无&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹饪时间:30分钟主料牛肉（瘦）：2500辅料桂皮：7姜：3茴香籽[小茴香籽]：7丁香：7白砂糖：10八角：7盐：80辣椒粉：36花椒：12具体步骤1.水煮：先将牛肉去筋膜碎骨，漂洗干净后入沸水氽一下即捞起。...

准备时间:1分钟&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹饪时间:1分钟主料牛肉干：适量辅料黑胡椒酱：适量适量花椒：适量大料：适量适量辣椒粉：适量白糖：适量孜然：适量老抽酱油：适量具体步骤1.选好牛肉。2.切成大块，烫掉血水。3.用黑胡...

“每每打开美食天下，看到一道道诱人的菜肴新鲜出炉，就忍不住想尝试一下，把工作一天后所有的疲惫抛在脑后，用心的去完成每一道工序，也许第一次的不够完美，只要用心去做，就能收获小小的惊喜，加油，只要喜欢，大胆去尝试啦！！”食材明细...

准备时间:2小时&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹饪时间:2小时主料牛健子：500辅料盐：适量花椒：20粒鸡精：少许辣椒粉：1勺草果：1个大蒜：2瓣香叶：3片香葱：1根老姜：1小块白芝麻：少许干辣椒：5个油：适量老抽：适量具体步骤1.新买的牛健子...

食材明细主料牛瘦肉（500克）辅料五香粉（10克）调料十八香（5克）糖（50克）盐（5克）五香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五香牛肉干的做法步骤1、精选牛瘦肉。2、割除多余筋膜。3、开水煮一小时左右。4、用筷子插到瘦肉内确保已完全煮透,...

准备时间:15分钟&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹饪时间:2小时美味的微波炉牛肉干。你喜欢吃牛肉吗？喜欢吃牛肉干吗？喜欢的话你试过自己制作吗？自己也可以制作美味的牛肉干噢！一个微波炉可以帮你搞定！是不是没有想到呢，...

准备时间:无&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹饪时间:60分钟主料牛肉：500辅料红酒：5汤匙生抽：3汤匙老抽：1汤匙辣椒碎：1汤匙咖喱粉：1汤匙白糖：1/2汤匙盐：2茶匙姜：2片八角：2个花椒：10粒香叶：2片丁香：2粒孜然：1茶匙茴香：1茶匙白芝麻：适...

准备时间:20分钟&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹饪时间:30分钟牛肉干是非常受欢迎的一种小零食，不过对于受众而言面临着一个很尴尬的问题：大品牌的太贵，无品牌的怕不干净，或者是其他种类的肉制作的，这些问题只要自己动...

“今天是第2次做这个牛肉干了，越来越熟练了，味道很好，口感干香，肉丝能扯的很长。大家可以跟着尝试下！自己做的牛肉干给亲爱的人吃，很幸福的感觉！哈哈”食材明细主料牛肉（1000克）辅料大料（1小块）香叶（2片）花椒粒（少许）盐（适量）味精（适量）...

“牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸等成分，其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食炖牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。牛肉有补中益气、...

准备时间:2小时&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹饪时间:60分钟一直非常喜欢碳烤风干牛肉干，但是超市买来的呢始终不能很好的满足我的味蕾，所以按照传统方法和自己的理解为大家献上这样的制作方法，风味可说是醇香四溢，...

“牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。”食材明细主料新鲜牛肉（500克）辅料酱油（半杯）糖（半杯）红酒（半杯）鸡精（适量）咖喱粉（一大勺）微辣（口味）煮（工艺）...

“味道很好！美味！比买来的划算！”食材明细主料牛肉（适量）辅料洋葱（适量）姜（适量）葱（适量）花椒（适量）大料（适量）辣椒面（适量）孜然粒（适量）盐（适量）孜然（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛肉干的做法步骤1、牛肉去筋膜，顺肉丝切手指粗，洋葱切碎，加...

“小时候最喜欢的一道下饭菜！酸豆角它可炒肉，可素炒！”食材明细主料酸豆角（适量）牛肉干（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）调味料食盐（适量）生抽（适量）辣椒粉（适量）大蒜（适量）姜（适量）原味（口味）未知（难度）酸豆角炒牛肉干的做法步骤1、牛肉干泡下，...

准备时间:无&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹饪时间:2小时主料牛腱子肉：1.8公斤辅料八角：2个料酒：少许熟芝麻：适量生姜：100大葱：100花椒油：适量辣子面：适量具体步骤1.牛肉切块水煮熟，放生姜，大葱，料酒，盐2.煮四十至一小时后，捞...

准备时间:5分钟&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹饪时间:20分钟主料牛犍子肉：500辅料料酒：适量盐：适量生抽：适量老抽：适量花椒面：适量具体步骤1.牛肉切大长条，泡去血水2.牛肉下锅焯去血沫，捞出3.牛肉捞出，放入料酒、盐、生抽...

准备时间:60分钟&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹饪时间:30分钟主料牛肉：两条辅料粗烧烤料：1袋酱油：适量料酒：3大勺耗油：1勺糖醋：各1勺盐：适量具体步骤准备好黄条肉，剃下去筋切成手指头粗的牛肉条。把需要的食材全部准备好...

准备时间:20分钟&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹饪时间:30分钟牛肉干是用牛肉制作而成的一道菜品，非常好吃，有些微辣，特别适合喜欢吃辣椒，口味重的适合吃，含有丰富的营养物质，还具有一定的刺激性，对身体好处很多，但是也有...