食材明细
- 微辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
牛肉咖喱的做法步骤
1、准备材料。牛肉、胡萝卜、土豆、西兰花。(牛肉用冷水煮,去血。然后高压锅煮12分,水留着备用)
2、去血的牛肉,用橄榄油炒好。
3、炒其他材料,胡萝卜、土豆(我还准备了芋头,也一起放里)
4、加入炒好的牛肉,继续炒约3分。
5、加入煮牛肉的汤。中火煮大约20分
6、放入咖喱粉。我放了3勺。
7、按口味酌量。
8、继续煮。小火。约5分-10分。
9、加入过水的西兰花。
10、约3,4分,就可以了。开锅就是这样的效果啦。水很多的话,可以大火收汤。
11、这个软件真是弱智啊。很难用啊。