蛋香脆麻叶的做法 我家私房菜——蛋香脆麻叶 蛋香脆麻叶怎么做

蛋香脆麻叶的做法 我家私房菜——蛋香脆麻叶 蛋香脆麻叶怎么做

这一款是我家每年必备的点心,全家人都喜欢。今年也不例外,下面我说一下做法。希望筒子们都喜欢哦~

食材明细

主料
辅料
  • 芝麻 (20克)
配料
  • 白糖 (40克)
  • (3克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

蛋香脆麻叶的做法步骤

  • 蛋香脆麻叶的做法 我家私房菜——蛋香脆麻叶 蛋香脆麻叶怎么做 第2张

    1、面粉中放入白糖、盐、芝麻、鸡蛋液和成面团,饧20分钟。

  • 蛋香脆麻叶的做法 我家私房菜——蛋香脆麻叶 蛋香脆麻叶怎么做 第3张

    2、把面团揉匀。

  • 蛋香脆麻叶的做法 我家私房菜——蛋香脆麻叶 蛋香脆麻叶怎么做 第4张

    3、把面擀开。

  • 蛋香脆麻叶的做法 我家私房菜——蛋香脆麻叶 蛋香脆麻叶怎么做 第5张

    4、擀成2毫米的薄片,切成6公分宽的长条。

  • 蛋香脆麻叶的做法 我家私房菜——蛋香脆麻叶 蛋香脆麻叶怎么做 第6张

    5、最后切成3公分宽6公分长的片,两片摞起来从中间竖切一刀。

  • 蛋香脆麻叶的做法 我家私房菜——蛋香脆麻叶 蛋香脆麻叶怎么做 第7张

    6、从刀口中反过来即成麻叶。

  • 蛋香脆麻叶的做法 我家私房菜——蛋香脆麻叶 蛋香脆麻叶怎么做 第8张

    7、锅中放油,六成热放入麻叶,炸制上色后即可。

  • 蛋香脆麻叶的做法 我家私房菜——蛋香脆麻叶 蛋香脆麻叶怎么做 第9张

    8、出锅装盘,即可享用。