食材明细
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
水蒸芙蓉蛋的做法步骤
1、鸡蛋两个去壳放入碗中再加入温水130克然后再放盐和鸡精一起搅拌均匀后出去泡泡,再放入适量的油慢慢拌匀待用。
2、锅中烧水开了以后放入一个碟子再把蛋液放进碟子里蒸3分钟。
3、用蒸芙蓉蛋的这些时间把切好的牛肉丁(牛肉我已经腌过了)跟西红柿丁翻炒至熟即可,然后鸡蛋也刚好蒸熟了直接把炒好的肉丁放入芙蓉蛋上面就可以了(^_^)v很好吃,超级嫩。
1、鸡蛋两个去壳放入碗中再加入温水130克然后再放盐和鸡精一起搅拌均匀后出去泡泡,再放入适量的油慢慢拌匀待用。
2、锅中烧水开了以后放入一个碟子再把蛋液放进碟子里蒸3分钟。
3、用蒸芙蓉蛋的这些时间把切好的牛肉丁(牛肉我已经腌过了)跟西红柿丁翻炒至熟即可,然后鸡蛋也刚好蒸熟了直接把炒好的肉丁放入芙蓉蛋上面就可以了(^_^)v很好吃,超级嫩。