食材明细主料地瓜 (3个)面粉 (裹住地瓜条的分量(或生粉))辅料盐 (一小勺)芝士 (一撮)白胡椒粉 (撒五次)茄酱 (适量)甜味 (口味)炸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)地瓜条的做法步骤1、先是准备地瓜~切成差不多图中大小的粗粗条2、放入沸水中大概10分钟,每个火力不一样,我的是电炉不是火的.放了些牛奶所以有些白3、煮好啦!我没有生粉所以选择了面粉.记得一定要晾干或放入冰箱冻干4、入锅炸!噼里啪啦5、哇~~金黄金黄的6、点缀一下,开动咯!小窍门煮完地瓜条一定要晾干水分不然裹面粉时会粘得一塌糊涂!