“简单咸鲜,下饭小菜,回味无穷……” 食材明细主料塔玛尖鱼 (1斤)辅料盐 (少量)辣椒面 (少许)孜然 (少许)油 (少许)微辣 (口味)煎 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)油煎塔玛尖鱼的做法步骤1、新鲜塔玛尖鱼剥皮……2、裹面。3、油煎至金黄。4、撒上佐料。5、装盘控油……6、摆盘食用!小窍门鱼鲜,油热,金黄……