食材明细主料鸡肉 (适量)凉粉 (适量)辅料黄瓜 (适量)配料芝麻酱 (适量)醋 (适量)盐 (适量)糖 (适量)鸡精 (适量)老干妈辣酱 (适量)原味 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)未知 (难度)鸡丝凉粉的做法步骤1、将鸡肉煮熟,取出晾凉后手撕成丝。2、黄瓜、凉粉切丝。3、将芝麻酱与醋,盐,糖(或蜂蜜),鸡精,老干妈辣酱(或辣椒油),水混合调匀。4、取大碗,将凉粉、黄瓜和鸡丝放入,倒入芝麻酱汁拌匀即可。小窍门喜欢蒜味的可以放入一些蒜汁,我不吃蒜,所以就省略了