“简单快手早餐。” 食材明细主料冷面 (1片)鸡蛋 (1个)辅料生菜 (1片)冷面酱 (1勺)微辣 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)家常烤冷面的做法步骤1、油热后放入冷面一片,小火慢煎,鸡蛋打入后,轻轻地用筷子铺平在冷面上。此刻在锅的周围加一点水,这个是关键哦!2、加入一勺冷面酱,放一片生菜,满满地把冷面由一边裹向另外一边,成一个卷即可。3、可以在冷面卷上放上任何喜欢的酱汁哦!小窍门一定记得要适当加入水,避免冷面糊锅,也不会太干硬。