爆浆红薯的做法 爆浆红薯怎么做

“宅在家，唯有吃，才不会辜负好时光。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

爆浆红薯的做法步骤

• 1、红薯去皮，切片上火蒸熟。

• 2、红薯蒸熟放入适量白糖（白糖根据自己口味添加，可不放）压红薯泥。

• 3、两张手抓饼解冻，不催了就好，不要完全解冻。

• 4、手抓饼上放一层芝士碎或芝士，放上一层红薯泥，再放上一层芝士碎，多放点哦！我放的有点少了。😭

• 5、把另外一张手抓饼盖在上面，用叉子把边压实。

• 6、烤箱提前180度预热十分钟，我用的小烤箱，大烤箱根据自己烤箱脾气来。

• 7、200度烤十五分钟（表面微微焦黄，时间根据自己烤箱来，随时观察），打开刷上薄薄一层蛋黄液，撒上适量黑芝麻，可不放，再烤五分钟，表面金黄就好了。

• 8、出锅。

• 9、切开，开吃😄。