“芋泥控的减肥党看过来,如果减肥期又想吃甜甜的小蛋糕怎么办?那你可一定要学会这个创意吐司做法的小蛋糕,低脂又好吃,做法简单!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
低脂紫薯芋泥爆浆蛋糕的做法步骤
1、把芋头和紫薯去皮切块放进蒸锅中,蒸熟后备用。
2、吐司用杯子按压成圆形去掉吐司边。
3、然后把其中的3片中间掏空,做成一个甜甜圈状的吐司圈。
4、蒸好的紫薯和芋头分成半,一半放到碗里加少量的牛奶和白糖,用勺子压碎搅拌均匀成粘稠状的芋泥。
5、另一半放进榨汁机中,牛奶可以稍微多加一点,打成比较稀的芋泥。
6、取出没掏孔的那片吐司放在最下面,在上面抹上较稠的芋泥。
7、再把三片掏孔的吐司依次叠加,每一层都涂上较稠的芋泥。
8、最后往吐司的孔里面倒上较稀的芋泥,这样可以做出爆浆的效果哦。
9、将吐司表面的芋泥抹匀,让芋泥把吐司完全包裹住。
10、最后撒上自己喜欢的水果麦片就可以啦!
小窍门
1、减脂期的朋友们可以少加糖或者不加糖哦~
2、吐司也可以按照自己的需求换成全麦等低糖底油的。