“今天是重阳节,所以昨天给妈妈买了野鸡蛋补补身子,想来想去不想做的太麻烦,干脆,最简单的办法直接煮鸡蛋吃吧。营养肯定是够了,味道嘛也相对来说比较清淡。由于特别简单,发上来别打我哦!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
十三香卤野鸡蛋的做法步骤
1、准备工序,十三香调料,野鸡蛋
2、因为想把卤汁留着,所以就选择了砂锅,调料和鸡蛋放进去,再放些盐,开火煮10分钟。然后把蛋壳敲碎,放在卤汁里面泡着,想吃的时候再拿出来吃。
3、泡了一夜的野鸡蛋吸收了卤汁的味道,香哦!比白水蛋好吃!