食材明细主料面粉 （1cup）清水 （1cup）橄榄油 （1Tbsp）泡打粉 （1/4tsp）盐 （1/8tsp）糖 （1tsp）辅料糖 （适量）肉桂粉 （适量）植物油 （半锅）甜味 （口味）炸 （工艺）十分钟 （耗时）简单 （难度）churros的做法步骤1、面粉和泡打粉倒入较大的碗混合均匀备用。2、清水加入橄榄油、糖、盐加热煮开倒入1中，用筷子拌匀，同时大火烧热准备炸churros的油。3、把面粉团装入裱花袋挤出长条，放入8成热的油锅中炸大约2分钟捞出。4、肉桂粉和糖混合洒在churros上就可以了！小窍门1.没有裱花袋可以用手搓成比手指粗一点的长条，用牙签或叉子在表面划出长条。2.炸好的churros可以放在厨房纸上吸一下油。
