“简单快手,清淡可口,家常小炒。” 食材明细主料绍菜 (适量)辅料油 (少许)盐 (少许)胡萝卜 (少许)蒜头 (少许)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)清炒绍菜的做法步骤1、备好食材,胡萝卜,绍菜洗净切丝,切点蒜末,刚好有少许香芹也切。2、热锅放油,下蒜末煸香。3、下胡萝卜丝炒软。4、再下绍菜炒两分钟。5、如图,绍菜已软熟了,调少许盐炒匀即可。6、成品图。7、成品图。