食材明细主料苦瓜 (适量)辅料果丹皮 (适量)配料蜂蜜 (适量)酸甜 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)果丹皮酿苦瓜的做法步骤1、所有材料,简单吧。2、苦瓜均匀切段,果丹皮切段。3、锅内加水烧开,放入苦瓜段,焯水2分钟。4、焯好水的苦瓜捞出,放入提前准备好的冰水里浸泡,凉透捞出控水。5、把苦瓜摆入盘子里,再将果丹皮塞进苦瓜里。6、蜂蜜均匀浇在上面即可。