“家里放着太多水果,也学住做了果酱,用来拌酸奶食用。自己做,无添加,不过建议尽快食用。” 食材明细主料葡萄 (250克)辅料蜂蜜 (3勺)柠檬 (0.5个)甜味 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)提子果酱的做法步骤1、用盐水浸水果十五分钟,柠檬榨出汁备用。2、果、皮分离,果肉去核。可以用搅拌机搅拌,但我懒,不想洗就不用了。3、果皮用水煮出颜色就捞出4、果肉与果皮水一同煮5、十到十五分钟后加柠檬汁6、起胶后收火放凉,加蜂蜜搅拌即可7、入樽冷藏,成品小窍门不加蜂蜜,可以在加柠檬汁时加冰糖煮溶即可。