桔子果酱的做法 桔子果酱怎么做

“闺女给布置的任务，要吃纸杯蛋糕蘸桔子果酱，绿色健康无添加剂，省事又快捷，大家可以尝试下😋”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

桔子果酱的做法步骤

• 1、桔子去皮，我买的桔子大，五个差不多有一斤了

• 2、去掉白筋，也要把内皮去掉。我去的不干净，做好的桔子果酱稍微有点苦，不过没关系，清火😀如果有核的桔子，要去核。我买的桔子正好无核，省事了

• 3、放入120克糖，搅拌下，不用加水，已经出了很多果汁了

• 4、放入2勺淀粉搅拌

• 5、放入砂锅，大火烧开，转小火熬制，过程最少40分钟。后期要用勺子搅拌，不要糊锅

• 6、熬制到后期，果酱开始变成透明的棕黄色，可以关火出锅

• 7、盛到无水无油的容器，开始享用吧😄

• 8、冷却效果更好