“桃子茂盛的季节…吃不完就做成桃子酱好啦。” 食材明细主料蜜桃 (5个)辅料糖 (50g)盐 (20g)酸甜 (口味)煮 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)腌渍桃子果酱的做法步骤1、桃子用盐把毛撮干净,再用盐水泡一小时。2、每个桃子都去皮。3、先切片再切丝,再切成小丁。4、放在盆子里用大量棉砂糖腌制。5、盖上保鲜膜,在冰箱腌上一晚。6、第二天放到小锅里煮,煮到自己喜欢的软硬程度和颗粒大小。放到玻璃瓶子里冷藏保存。7、可以用来做早餐果酱,很棒呢。