食材明细主料鸡胗 (适量)鸡肝 (适量)油 (适量)辅料鸡心 (适量)鸡肠 (适量)香卤腌料 (适量)其他 (口味)卤 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)百米香卤鸡杂的做法步骤1、鸡杂洗净备用,鸡肠划开洗2、用百米香A包将鸡杂腌制10分钟左右3、油锅烧热,放葱姜,放腌制好的鸡杂进去炒4、炒香后,加一大碗水,放入百米香B包卤料,开小火煮四十分钟5、等收完汁,放入百米香C包拌料拌匀,就捞出来可以吃啦~小窍门注意:1.百米香卤料分为腌料、卤料、拌料三部分,操作简单,不要用错哦2.百米香卤料除了可以卤鸡杂,卤鸡腿、鸡翅等等都可以,而且非常鲜美!