食材明细主料鸡蛋 (2个)蟹棒 (5根)辅料金针菇 (适量)葱花 (适量)蒜 (适量)配料蒜 (适量)葱香 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蟹棒鸡蛋汤的做法步骤1、原料洗净。2、金针菇洗净。3、鸡蛋打散,葱切葱花,蟹棒切片。4、锅里放水,下蒜片烧开。5、水开后放入金针菇。6、再放入蟹棒,煮开。7、接着倒入鸡蛋液。8、鸡蛋煮熟后加点盐调味。9、出锅的时候撒些葱花即可。