食材明细主料鞭笋 (3株)开洋 (35克)辅料酱油 (适量)盐 (适量)清淡 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)开洋鞭笋汤的做法步骤1、食材:鞭笋、开洋(已泡)。2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、接着,将切好的鞭笋和泡好的开洋下入清水锅中煮开后煮上8分钟。5、然后,加适量的酱油。6、加适量的盐。7、调味翻匀即成。