“离火焖煮,下班回家就有热乎乎的暖汤饮!” 食材明细主料鸭腿 (2个)新鲜笋丝 (100)鸡翅根 (3个)辅料盐 (适量)姜 (3片)料酒 (1碗)香菜 (适量)咸鲜 (口味)焖 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)鸭肉笋丝汤的做法步骤1、将原料洗净焯水,放入焖烧锅内胆,再加入辅料及水(水至焖烧锅9成满)开锅后煮15分钟。2、放入焖烧锅外锅,焖3个钟。3、盛出,放香菜,可饮。