“色泽红亮,汤汁浓郁,鱼丸鲜美,非常受家人的喜爱~” 食材明细主料鱼丸 (适量)西红柿 (一个)辅料稻米油 (适量)盐 (适量)鸡汁 (少许)酸甜 (口味)烧 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)西红柿鱼丸汤的做法步骤1、鱼丸提前解冻好备用。2、西红柿用蔬果净化器洗净备用。3、切成小块备用。4、热锅入油,放入西红柿翻炒至出汤汁。5、加入适量温水,鱼丸放入大火烧开转中火煮十五分钟。6、煮至鱼丸变大浮起即熟,加入适量盐,鸡汁调味即可。7、成品图。8、成品图。小窍门西红柿洗净无需去皮,皮也是有营养的(也可根据个人喜好是否去皮)。