“儿时常吃的一款快手汤，现在我也是复制一下这外婆味，真的又快手又香哦。菜籽油是关键，有它才有外婆味哦。” 食材明细主料豆腐 （400克）瘦肉 （200克）辅料菜籽油 （1茶匙）葱 （适量）细盐 （1小匙）枸杞 （适量）蒜香 （口味）煮 （工艺）廿分钟 （耗时）普通 （难度）瘦肉豆腐汤的做法步骤1、备好所用食材。2、锅里加入适量菜籽油微热。3、再加入葱段炸一下。4、再加入清水煮至汤底开。5、再将豆腐改刀下锅煮至汤底开。6、再将肉粒改刀下锅。7、加适量的细盐调个味。8、汤底大开，将枸杞加入点缀即可。
