食材明细主料绿萝卜 (半个)鸡蛋 (2个)辅料盐 (适量)油 (适量)虾皮 (适量)鸡精 (少许)葱 (少许)枸杞 (少许)姜 (适量)清淡 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)萝卜丝鸡蛋汤的做法步骤1、备好食材。2、萝卜去皮洗净切丝,姜葱切丝。3、先煎蛋,熟后捞出切成块。4、底油下入姜葱、花椒粉爆香。5、下入萝卜丝炒一会。6、加开水,盐煮会。7、放入鸡蛋,鸡精少许调味。8、最后放虾皮枸杞。9、成品。