桃胶雪燕皂角米雪耳汤的做法 桃胶雪燕皂角米雪耳汤怎么做

“女人一个星期喝两次桃胶雪燕皂角米雪耳汤挺好的，补充胶原蛋白。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一天 （耗时）
• 简单 （难度）

桃胶雪燕皂角米雪耳汤的做法步骤

• 1、我用的是这种小包装的桃胶皂米雪燕，一包一次一个人的量，雪耳下一点就行了。

• 2、桃胶和皂角米一起泡12小时以上，我泡在饭盒里然后放冰箱。

• 3、雪燕要拿出来另外泡水，也要泡12小时以上，我泡在饭盒里然后放冰箱里的。

• 4、倒点雪耳泡2小时左右就行了。

• 5、泡发好的桃胶和皂角米挑去杂质洗干净放炖盅里，再放进洗干净的雪耳。

• 6、加入水，不要太多，刚好盖过材料就够了。

• 7、然后上盖炖2小时。

• 8、2小时后开锅加入洗干净的雪燕和冰糖，再炖半小时就好了。

• 9、这是成品图。

小窍门

桃胶和皂角米我是一起泡的，也可以分开泡，雪燕得另外单独泡水，因为雪燕是后面才放的。