食材明细
- 酸甜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
茄汁豆腐菌菇汤的做法步骤
1、金针菇泡洗干净备用。
2、切成小段备用。
3、西红柿洗净切成小丁备用。
4、日本豆腐切成小段备用。
5、香菜切成小段备用。
6、热锅入油,放入西红柿翻炒至出汤汁。
7、放入金针菇翻炒片刻,加入适量清水煮五分钟。
8、放入日本豆腐再煮五分钟,加入适量盐,胡椒粉。
9、撒上香菜,鸡精即可。
10、成品图。
11、成品图。
小窍门
清淡又不失美味,营养丰富,非常适合炎热夏季的一道汤品!
1、金针菇泡洗干净备用。
2、切成小段备用。
3、西红柿洗净切成小丁备用。
4、日本豆腐切成小段备用。
5、香菜切成小段备用。
6、热锅入油,放入西红柿翻炒至出汤汁。
7、放入金针菇翻炒片刻,加入适量清水煮五分钟。
8、放入日本豆腐再煮五分钟,加入适量盐,胡椒粉。
9、撒上香菜,鸡精即可。
10、成品图。
11、成品图。
清淡又不失美味,营养丰富,非常适合炎热夏季的一道汤品!