肉末积雪草汤的做法 肉末积雪草汤怎么做

肉末积雪草汤的做法 肉末积雪草汤怎么做

食材明细

主料
  • 猪肉 (100g)
  • 积雪草 (250g)
辅料
  • 色拉油 (适量)
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 食盐 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

肉末积雪草汤的做法步骤

  • 1、猪肉剁碎,加除油之外的调料腌制五分钟
  • 2、积雪草清洗干净,用清水泡十分钟
  • 3、锅里放油,把腌制好的猪肉末放进锅里爆香,倒入清水,煮至奶白
  • 肉末积雪草汤的做法 肉末积雪草汤怎么做 第2张

    4、倒入沥干水的积雪草,继续煮五分钟,或者煮长时间一些更好

小窍门

孕妇和哺乳妇应禁食雷公根。