香菇青菜蛋花汤的做法 香菇青菜蛋花汤怎么做

香菇青菜蛋花汤的做法 香菇青菜蛋花汤怎么做

懒人必备快手汤,简单有营养。。。

食材明细

主料
  • 新鲜香菇 (45克)
  • 青菜 (75克)
  • 鸡蛋 (2只)
辅料
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

香菇青菜蛋花汤的做法步骤

  • 香菇青菜蛋花汤的做法 香菇青菜蛋花汤怎么做 第2张

    1、食材:新鲜香菇(已清洗切片)、青菜(已洗净切开)、鸡蛋(已打入碗中)

  • 香菇青菜蛋花汤的做法 香菇青菜蛋花汤怎么做 第3张

    2、在鸡蛋中加适量的料酒。

  • 香菇青菜蛋花汤的做法 香菇青菜蛋花汤怎么做 第4张

    3、打成蛋液,待用。

  • 香菇青菜蛋花汤的做法 香菇青菜蛋花汤怎么做 第5张

    4、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜和新鲜香菇翻炒翻炒。

  • 香菇青菜蛋花汤的做法 香菇青菜蛋花汤怎么做 第6张

    5、接着,加适量的清水煮开至熟。

  • 香菇青菜蛋花汤的做法 香菇青菜蛋花汤怎么做 第7张

    6、然后,倒入蛋液,搅匀。

  • 香菇青菜蛋花汤的做法 香菇青菜蛋花汤怎么做 第8张

    7、最后,加适量的盐。

  • 香菇青菜蛋花汤的做法 香菇青菜蛋花汤怎么做 第9张

    8、调味翻匀即成。