“冬瓜清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。是夏季比较常吃的瓜果类。” 食材明细主料冬瓜 (500克)紫菜 (1块)虾皮 (少许)辅料盐 (少许)咸鲜 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)冬瓜紫菜虾皮汤的做法步骤1、准备的原料。2、冬瓜去皮,去囊,切片。3、热锅凉油,加入冬瓜片翻炒一两分钟。4、加入清水,虾皮烧开。5、紫菜,盐。6、再次烧开。7、紫菜虾皮冬瓜汤就做好了!小窍门1.夏季流汗多,多喝点汤水补充水分。