菌菇豆腐羹的做法 菌菇豆腐羹怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

菌菇豆腐羹的做法步骤

• 1、香葱切葱花。

• 2、菌菇洗净后撕成细丝。

• 3、日本豆腐切成细丝。

• 4、热油热锅。

• 5、放入菌菇和姜末。

• 6、翻炒出汁。

• 7、加适量清水。

• 8、冷水放入肉丝。

• 9、煮开后加入豆腐丝。

• 10、加盐。

• 11、玉米淀粉加清水调匀。

• 12、倒入锅中勾芡，撒上葱花。

• 13、拌匀，待汤汁浓稠即可出锅。