“鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。【鸡爪香芋汤】是一道非常简单的家常菜,至于它的味道完全取决于自家的口味就可以了。。。” 食材明细主料香芋 (540克)鸡爪 (210克)辅料香葱 (适量)料酒 (适量)生抽 (适量)盐 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)鸡爪香芋汤 的做法步骤1、食材:香芋(已去皮清洗)、鸡爪(已清洗焯水)、香葱2、将已清洗好的香芋和焯好的鸡爪骨下入高压锅中,加适量的料酒。3、加入一些清水。4、接着,盖上盖用大火烧煮3分钟后关火。5、焖至没气后开盖。6、然后,加适量的生抽。7、加适量的盐。8、调味翻匀。9、最后,搁入香葱,即可。