食材明细主料金针菇 (100克)肉丸 (20克)瘦肉 (20克)辅料鸡汤 (2000ml)鸡精 (1/2克)食盐 (3克)生抽 (2克)清淡 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)金针菇肉丸瘦肉汤的做法步骤1、瘦肉切好腌制一会,肉丸切好!2、鸡汤提前熬制好,煮开!3、把金针菇放到滚烫的鸡汤里!4、金针菇煮软!5、把瘦肉肉丸倒去金针菇汤里!6、又一次的煮开后,调味即可!7、金针菇瘦肉肉丸汤煮好了,尝尝,嗯,好鲜甜啊!