食材明细
- 酸咸 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
番茄菌菇牛肉汤的做法步骤
1、杏鲍菇,蟹味菇,金针菇,白玉菇适量,每样用了一少半
2、西红柿两个切块
3、热锅入油,蒜末爆香,加入番茄翻炒至出汁,加水烧开
4、菌菇去根,杏鲍菇撕条,入番茄汤锅,大火煮开,中小火煮5-10分钟左右,时间长可以把番茄煮碎汤汁更美味,喜欢吃整块西红柿时间可以缩短些。加入少量番茄酱
5、熟牛肉切片,放入汤锅,加入适量盐,烧开,两分钟关火(也可以用生牛肉,切薄片)
6、盛出,开吃(kaizao)哈哈😄