食材明细主料猪肚 (一只)辅料葱 (适量)姜 (适量)盐 (适量)清淡 (口味)煮 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)猪肚汤的做法步骤1、准备材料。2、猪肚清洗干净备用。3、将猪肚切成小块。4、焯水。5、锅中加入适量温水,放入葱、姜、猪肚,大火烧开后转中小火煮约2个小时,要是煮至汤变白就更好了。6、出锅了。