食材明细主料猪肚 (适量)莲子 (适量)枸杞 (适量)党参 (适量)辅料盐 (适量)清淡 (口味)炖 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)温补莲子猪肚汤的做法步骤1、新鲜猪肚一个2、材料3、用盐,酷、面粉抓洗两次,开水煮一下,看,头那里有白白的一层,要去掉喔。4、洗好,切块,放入莲子、党参、枸杞,加水炖。5、我炖一个半小时就关火了,这样猪肚不会太烂,口感比较好6、加盐,完成。自己炖的材料足,汤出来的颜色都不一样!外面那些基本都是味精汤。。。