食材明细主料金针菇 (适量)胡萝卜 (适量)香菇 (适量)葱 (适量)辅料胡椒 (适量)蚝油 (适量)油 (适量)盐 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)炒素丝的做法步骤1、准备食材洗净备用.2、香菇,胡萝卜切细丝,金针菇撕开.尽量撕细一点.3、锅放油放入香菇胡萝卜煸炒.4、然后放金针菇炒出水分.5、放盐,蚝油,胡椒调味翻炒均匀.6、出锅装盘撒葱即成.