食材明细主料嫩白菜 (适量)辅料蒜 (适量)配料生抽 (适量)盐 (适量)蒜香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蒜香嫩白菜的做法步骤1、白菜叶撕下洗净。2、白菜帮切条洗净。3、蒜切末备用。4、油锅爆香蒜末生抽。5、下白菜帮翻炒至断生。6、下白菜叶翻炒至熟软,撒盐出锅。