蒜香奶白菜的做法 蒜香奶白菜怎么做

“微辣，菜色油绿，汤汁咸鲜适口。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜香奶白菜的做法步骤

• 1、奶白菜三棵。

• 2、切去根部，洗净，开水焯至变绿捞出。

• 3、蒜粒，葱花，红椒碎备用。

• 4、锅内适量油烧热，葱蒜，红椒碎，花椒炒香。

• 5、焯过水的奶白菜倒入翻炒两下，半勺开水。

• 6、适量盐，鸡精，生抽调味儿。

• 7、勾入适量水淀粉，待汤汁浓亮，关火盛盘。

• 8、成品。

• 9、成品。