“蒜泥的香味充分地融入白菜茎里。” 食材明细主料白菜茎 (200g)辅料蒜泥 (50g)调料盐 (适量)菜籽油 (5勺)蒜香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)蒜泥白菜茎的做法步骤1、白菜茎洗净切成长条。2、蒜泥用菜籽油炒香。3、油热以后,放入白菜茎翻炒。4、加入蒜泥一起翻炒。5、翻炒均匀加入盐调味即可。6、出锅。7、蒜香味特别浓郁。