食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
肉末炒菜茎的做法步骤
1、菜茎分别洗净后切成薄片。
2、热锅入油,放入肉末煸香。
3、放入菜茎翻炒至变色,加入少许清水,盐焖煮三分钟至熟。
4、调入少许胡椒粉,鲜松松即可。
5、成品图。
小窍门
西兰花茎无需放弃,去掉老皮后翻炒即是美味!
1、菜茎分别洗净后切成薄片。
2、热锅入油,放入肉末煸香。
3、放入菜茎翻炒至变色,加入少许清水,盐焖煮三分钟至熟。
4、调入少许胡椒粉,鲜松松即可。
5、成品图。
西兰花茎无需放弃,去掉老皮后翻炒即是美味!