“又是一道下饭菜” 食材明细主料肉糜 (适量)番茄 (适量)茄子 (适量)辅料蚝油 (适量)生抽 (适量)其他 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)肉糜番茄茄子煲的做法步骤1、原料2、肉糜加入料酒盐生粉拌匀3、茄子切条番茄去皮切丁葱蒜切末4、起油锅加入蒜末爆香5、放入茄子加少许盐软化出锅待用6、起油锅加入肉糜和番茄丁翻炒只番茄软化7、加入茄子8、加入耗油生抽鸡精糖炒至熟透撒上葱花出锅9、肉糜番茄茄子煲