食材明细主料豆腐干 (适量)木耳 (适量)胡萝卜 (适量)辅料黄酒 (适量)酱油 (适量)蒜苗 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)豆腐干炒木耳胡萝卜的做法步骤1、准备材料,豆腐干,木耳胡萝卜2、先呛锅蒜泥辣椒,我习惯了喜欢放这些香一点3、炒五分钟左右,黄酒,酱油调味,放蒜苗就好小窍门黄酒酱油闷一下,卤味一点。