食材明细主料胡萝卜 (适量)杏鲍菇 (适量)荷兰豆 (适量)辅料姜 (适量)盐 (适量)葱 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)三鲜素片的做法步骤1、准备好材料。2、胡萝卜、杏鲍菇切片,荷兰豆洗净撕去头尾,葱切碎。3、锅内油放姜片爆香后,加入胡萝卜片翻炒。4、放入杏鲍菇片,翻炒片刻。5、放入荷兰豆,将三样菜混合翻炒并加入少许盐调味。6、起锅前加入切碎的葱花。