准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 糯米 :300 辅料 白砂糖 :适量 葡萄干 :适量 红枣 :适量 具体步骤 1.糯米洗干净,泡半小时; 2.红枣洗干净,泡半小时; 3.葡萄干洗干净; 4.糯米中加少许水,上锅蒸至半熟; 5.碗中摆放红枣和葡萄干; 6.将糯米倒入装有红枣和葡萄干的碗里,加点开水蒸熟; 7.准备盘子,糯米饭倒扣在盘里,撒白沙糖即可。烹饪技巧1、碗中抹上猪油,再摆放红枣和葡萄干,放入蒸好的糯米,倒扣在盘里时糯米不沾碗。2、多放点红枣和葡萄干,很好吃的。