食材明细主料老南瓜 (适量)蒜苗 (适量)辅料盐 (适量)生抽 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)南瓜炒蒜苗的做法步骤1、南瓜去皮切片。2、蒜苗切段。3、锅中放油烧热放入南瓜翻炒片刻,放入少许水焖炒。4、炒至南瓜边角有钝边,放入蒜苗。5、蒜苗软透放盐和生抽拌匀关火。6、盛出。