“大伯给送来了好多南瓜,是自己种的,南瓜除了做馅包饺子,锅贴。也可以烧着吃。记得我老公公在世的时候。就好这一口。蒜瓣烧南瓜我就是跟他学的。这次大伯给的南瓜很嫩,更适合炒菜吃。” 食材明细主料嫩南瓜 (适量)大蒜 (适量)辅料葱 (适量)生抽 (适量)盐 (适量)味精 (适量)原味 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)蒜瓣烧嫩南瓜的做法步骤1、主要原料。2、南瓜洗净切块,大蒜切厚片备用。3、锅里烧热油,放大蒜葱花炝锅。4、炝出香味,放盐,生抽。5、放嫩南瓜块,烧制。6、将南瓜烧熟,放味精即可。7、蒜瓣烧嫩南瓜。