食材明细主料芹菜 (适量)煮熟的肉皮 (适量)辅料葱 (适量)酱油 (适量)辣椒 (适量)盐 (适量)味精 (适量)中辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)芹菜炒肉皮的做法步骤1、锅热倒油!2、放入切好的葱辣椒!3、倒入芹菜翻炒,等芹菜熟了放肉皮,翻炒倒酱油盐!4、出锅前放味精,关火!小窍门1肉皮放入锅中时不要炒太久!2因肉皮容易黏锅可多放点油!3肉皮可以提前用酱油葱姜茴香盐煮进味