焗烤口蘑鹌鹑蛋的做法 创意西餐-【焗烤口蘑鹌鹑蛋】 焗烤口蘑鹌鹑蛋怎么做

“说实话西餐吃的不多，但是咱照猫画虎还是能做出符合自己口味的西式美食
今天就来一个，吃蛋不见蛋的焗口蘑”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

焗烤口蘑鹌鹑蛋的做法步骤

• 1、准备原料

• 2、口蘑取缔用小勺掏空

• 3、把口蘑根切碎，不能浪费了

• 4、热锅下入少许黄油

• 5、爆香蒜末

• 6、加入口蘑根翻炒

• 7、加入盐和鸡精，黑胡椒碎炒匀备用

• 8、口蘑中打入一个鹌鹑蛋，撒入盐和黑胡椒碎

• 9、放上炒好的口蘑根

• 10、撒上马苏里拉奶酪

• 11、烤箱预热后，160度先烤15分钟，在200度5-10分钟上色。

小窍门

提示：自己混搭的，味道经过实践很不错的
烤口蘑时候先小火把口蘑水分烤干，再大火上色。