准备时间:15分钟 烹饪时间:30分钟主料 口蘑 :8个 鹌鹑蛋 :8个 辅料 大蒜 :适量 黄油 :适量黑胡椒粉 :适量 奶酪 :适量盐 :适量鸡精 :适量葱末 :适量 具体步骤1. 口蘑取蒂用小勺掏空;2. 把口蘑根切碎,不能浪费了;3. 热锅下入少许黄油,爆香葱末蒜末, 加入口蘑根碎,加适量盐和鸡精,黑胡椒碎炒匀备用;4. 口蘑中打入一个鹌鹑蛋;5. 撒入盐和黑胡椒碎,放上炒好的口蘑根,撒上奶酪,烤箱预热后,160度先烤15分钟,在200度5-10分钟上色。