食材明细主料脚板薯 (适量)辅料红薯粉 (适量)调料盐 (适量)咸香 (口味)炸 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)脚板薯丸子的做法步骤1、脚板薯清理干净。2、擦丝。3、红薯粉压碎。4、红薯粉脚板薯加入少许清水盐拌均。5、锅中热油。6、丸子放入锅中炸制两面金黄色。7、炸制。8、成品。